Сырые свиные почки – это низкокалорийный продукт, в 100 г которого содержится примерно 100 ккал.
Субпродукты гораздо полезнее, чем мясо. Потому что в их состав входят ценные витамины, макро- и микроэлементы. Что касается свиных почек, то многие хозяйки их недолюбливают по причине неприятного запаха.
Но ведь от него можно избавиться, и получить в конечном итоге питательное, полезное и вкусное блюдо. Калорийность которого зависит и от способа приготовления, и от компонентного состава.