0
В вашей корзине товаров на сумму рублей.
  1. Главная
  2. Каталог
  3. Говядина
  4. Язык говяжий

Язык говяжий

Главная  / Каталог  / Говядина  / Язык говяжий

Говяжий язык среди прочих субпродуктов в нашей стране пользуется особой популярностью. Даже если отварить его без всяких ухищрений и подать с пикантной горчицей или томатным хреном, получится очень вкусно.

Самое главное в приготовлении любых блюд из языка — правильно его сварить. Предварительно язык следует замочить в кастрюле с водой на полчаса, а после тщательно промыть. Затем нужно поскоблить его ножом со всех сторон. Жесткую пленку пока снимать не следует — это делают после варки. Время приготовления зависит от размера субпродукта. Говяжий язык весом до 1 кг варится пару часов, до 1,5 кг — примерно 3 часа, более 2 кг — 3,5 часа. Готовый язык можно нарезать ломтиками и подать с интересным соусом.

Белки:
16,0 г
Жиры:
12,1 г
Калорийность:
173 ккал/ 724 кДж
Срок хранения:
при t -18°С , 6 месяцев
800 руб.

Быть на связи просто.

Введите контактный номер телефона и мы вам перезвоним в течении 5-ти минут.